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日月潭阿薩姆紅茶禮盒

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出處: 聯合報報導 2007.12.02

南投縣魚池鄉日月潭紅茶昨天舉辦第二屆紅茶評鑑展售會,台茶18號及大葉種兩組冠軍由夫妻檔陳彥權、石茱樺囊括,指導冠軍夫妻的石朝幸和女婿陳彥權一起接受表揚,翁婿兩代傳承創新紅茶產業,傳為地方佳話。

資深茶師石朝幸說,日月潭紅茶栽培始於日據時代,傳統的阿薩姆大葉種,很早就以「日月」紅茶揚名國際,後來沉寂近30年,直到近幾年茶農接受農委會輔導引進紅玉台茶18號,並回歸傳統手採一心二葉茶菁及功夫紅茶精緻製茶古法,總算重新打出知名度,也讓日月潭紅茶追上高山烏龍茶,成為台灣外銷四大旗艦農產品之一。

石朝幸將種茶、製茶的一身好功夫,傳授給返鄉振興紅茶產業的女兒石茱樺及女婿陳彥權,結果在全部71件參賽茶樣中,一舉拿下台茶18號、大葉種兩組冠亞軍及大葉種季軍,兩翁婿輪番上台領獎,總共抱回5面大獎牌十分風光。

魚池鄉農會指出,日月潭紅茶平均每台斤售價在1600元到2400元間,評鑑優等以上則從2000到3600元不等,去年冠軍紅茶買家競價還賣到一台斤1萬6000元的高價。日月潭紅茶購物網

原圖文刊載於 2007/12/02 聯合報@ http://udn.com